Archivos por Etiqueta: pollo

El pollo que comemos es ‘caldo de cultivo para pandemias catastróficas’

El pollo barato que se vende en los supermercados podría desencadenar nuevas pandemias “catastróficas”, de acuerdo con la organización británica en pro de los animales Open Cages. La organización advierte que el “coctel” de infecciones al que están sujetas las aves de granja crea “un caldo de cultivo casi perfecto” para un brote de enfermedad con potencial pandémico. Destaca que

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Lanzan nueva vacuna que reducirá pérdidas en la producción de pollo y huevo en México

Por primera vez, la industria avícola en México contará con una vacuna que ofrece protección segura y efectiva de por vida en una sola dosis contra tres de las enfermedades infecciosas más importantes y que generan graves pérdidas en la producción de pollo y huevo, no sólo en el país sino también en el mundo: Laringotraqueitis infecciosa (LT), la enfermedad

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Mexicanos aumentarán su consumo de pollo y huevo en la ‘nueva normalidad’

El Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal indicó que esto se deberá al impacto de la epidemia en los ingresos de las familias. El consumo de pollo y el huevo se incrementarían en caso de un fuerte impacto económico en los ingresos de las familias mexicanas, estimó el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos

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México trabaja para exportar pollo y huevo a Estados Unidos

La Unión Nacional de Avicultores de México (UNA) está realizando gestiones ante la “Animal and Plant Health Inspection Services” (APHIS) y el “Food Safety and Inspection Service” (FSIS) de los EEUU para que Sonora, Sinaloa y la Península de Yucatán sean declaradas zonas libres de influenza aviar, y puedan iniciar las exportaciones de pollo y huevo a la parte sur

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Productores de pollo en México en riesgo de quiebra

Con la autoridad moral y experiencia acumulada durante 40 años en la industria avícola, el señor Jesús Carrillo Estrada lanzó alerta sobre la situación, en extremo complicada, consecuencia directa de la pandemia del Covid-19 al desplomarse el volumen de ventas que provocó pérdidas en estados financieros de las empresas, cuando el precio del producto entregado al comercializador resulta mayor al 

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Pese a Covid-19, garantizado el abasto de pollo y huevo

A pesar del avance del Covid-19 en México, Juan Manuel Gutiérrez Martín, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), dio a conocer que la industria está operando de manera regular, manteniendo los niveles óptimos de producción de alimentos, cuya calidad y frescura están absolutamente garantizadas, por lo que no es necesario realizar compras de pánico. «El sector avícola mantiene

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Urgen al gobierno suspender importación de carne de pollo de Brasil y Estados Unidos

La producción en México es suficiente para abastecer el mercado nacional, su precio es estable y no hay riesgos sanitarios por Gripe Aviar. La Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, que preside el senador José Narro Céspedes, de Morena, exhorta al Ejecutivo Federal a suspender la importación de carne de pollo de Brasil y Estados Unidos, porque en

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Brasil pide a México mayor apertura del mercado de pollo

Brasil está a la espera de que México defina si abrirá más su mercado de pollo a las importaciones, afirmó Ricardo Santin, director ejecutivo de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). En el 2018, Brasil exportó a México carne de pollo y pavo por 200 millones de dólares, alcanzando una cuota de 18.8% de las importaciones totales mexicanas de

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México no exporta huevo y pollo a Hong Kong: SADER

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aseguró que desde 2018 “nada” se exporta de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas a Hong Kong. “De 2018 a la fecha no se tienen registros de exportación de dichos productos a Hong Kong”, expuso la dependencia al ser consultado por Notimex. Precisó además que hasta el momento

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