Archivos por Etiqueta: pollo

KFC Y Pizza Hut anuncian política global libre de jaulas

Yum! Brands, compañía con más de 50,000 restaurantes en el mundo, dueña KFC y Pizza Hut, se compromete a eliminar las jaulas de su cadena de suministro en la mayoría de sus sucursales para el 2026. Gracias a una poderosa campaña liderada por la Open Wing Alliance (OWA) y en la que participaron más de 75 organizaciones de protección animal,

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La productora de carne más grande de Estados Unidos retira 8,5 millones de libras de pollo por posible exposición a una bacteria

Tyson foods retiró del mercado aproximadamente 8.5 millones de libras de pollo congelado (totalmente cocinado) debido a una posible exposición a la bacteria listeria monocytogenes. Tyson informó que está colaborando estrechamente con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para lograr el retiro eficaz de los productos. Según la empresa, aunque no hay pruebas contundentes de que los productos estuvieran

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Profeco suspende negocios por aumento injustificado en tortilla, huevo y pollo

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que atendió  250 denuncias por aumento injustificado de precios a productos de la canasta básica, como pollo, huevo y tortilla, entre otros. Mediante un comunicado, la institución señaló que en el marco del “Operativo Especial para Pollo, Huevo, Tortilla, Leche, Frijol, Azúcar, Carne de Res y Carne de Cerdo”, la Profeco colocó entre

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Hasta marzo México exportó casi 147 mil toneladas de carne (cerdo, res y pollo)

De acuerdo con el GCMA, durante el primer trimestre del año la carne de cerdo y pollo se mantuvieron con resultados positivos en valor y volumen, mientras que la proteína cárnica de res bajó en este último indicador. Cifras del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) indicaron que hasta marzo, las exportaciones cárnicas de nuestro país experimentaron un incremento de

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El pollo que comemos es ‘caldo de cultivo para pandemias catastróficas’

El pollo barato que se vende en los supermercados podría desencadenar nuevas pandemias “catastróficas”, de acuerdo con la organización británica en pro de los animales Open Cages. La organización advierte que el “coctel” de infecciones al que están sujetas las aves de granja crea “un caldo de cultivo casi perfecto” para un brote de enfermedad con potencial pandémico. Destaca que

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Lanzan nueva vacuna que reducirá pérdidas en la producción de pollo y huevo en México

Por primera vez, la industria avícola en México contará con una vacuna que ofrece protección segura y efectiva de por vida en una sola dosis contra tres de las enfermedades infecciosas más importantes y que generan graves pérdidas en la producción de pollo y huevo, no sólo en el país sino también en el mundo: Laringotraqueitis infecciosa (LT), la enfermedad

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Mexicanos aumentarán su consumo de pollo y huevo en la ‘nueva normalidad’

El Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal indicó que esto se deberá al impacto de la epidemia en los ingresos de las familias. El consumo de pollo y el huevo se incrementarían en caso de un fuerte impacto económico en los ingresos de las familias mexicanas, estimó el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos

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México trabaja para exportar pollo y huevo a Estados Unidos

La Unión Nacional de Avicultores de México (UNA) está realizando gestiones ante la “Animal and Plant Health Inspection Services” (APHIS) y el “Food Safety and Inspection Service” (FSIS) de los EEUU para que Sonora, Sinaloa y la Península de Yucatán sean declaradas zonas libres de influenza aviar, y puedan iniciar las exportaciones de pollo y huevo a la parte sur

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