Canadá refrendó la equivalencia del sistema mexicano TIF para carne de res, cerdo y ave La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informa que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) refrendó al sistema Tipo Inspección Federal (TIF) del Gobierno de México como equivalente a su sistema de inspección para productos cárnicos de
Ha colaborado con la Comisión México-Estados Unidos para la prevención de la fiebre aftosa realizando análisis de los últimos brotes de Influenza aviar en aves en México Entre sus tareas, supervisará los procesos para la producción y transformación de alimentos en general y para animales Durante la asamblea extraordinaria del Organismo de Certificación de Establecimientos TIF (OCETIF), celebrada en
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La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM, en coordinación con la Fundación ANETIF, capacitará a ejecutivos de la industria cárnica TIF, con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa y la competitividad de sus empresas al incorporar los avances en ciencias de la carne, bienestar animal, inocuidad alimentaria y sostenibilidad de las cadenas cárnicas. Esta formación
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El municipio de Agua Prieta, Sonora, establecerá un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), que contará con inversión complementaria binacional, y permitirá disminuir la exportación de ganado en pie hacia Estados Unidos y aumentar la de cortes de alta calidad para abastecer al mercado estadounidense. El rastro generará hasta 500 empleos directos en plena operación y tendrá capacidad para procesar hasta
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De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, este mes se otorgaron certificaciones a 22 nuevos establecimientos enfocados en el procesamiento de cárnicos para el mercado local y extranjero. A lo largo del año pasado el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) otorgó y/o renovó la certificación Tipo Inspección Federal (TIF) a un total de
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