Author Archives: Redacción

Aprueban reforma para mejorar condiciones laborales de personas trabajadoras del campo

Trabajadores del campo tendrán condiciones de trabajo justas, dignas, bien remuneradas y seguras, toda vez que por unanimidad, el Senado de la República aprobó reformar la Ley Federal del Trabajo y la Ley del Seguro Social. La propuesta, aprobada con 77 votos y enviada a la Cámara de Diputados, establece que todas las personas trabajadoras del campo, cualquiera que sea

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México, entre los tres principales productores mundiales de aguacate, guayaba, mango y chile verde

México destaca en producción de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango y chile verde, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Este año, México se posicionó entre los tres principales productores mundiales de aguacate, espárrago, guayaba, frambuesa, zarzamora, limón, mango y chile verde, gracias al trabajo de las y los productores y el acompañamiento de los bienes públicos.

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No te pierdas el 8º Festival del Pan de Muerto y la Calabaza en CDMX

El Festival del Pan de Muerto y la Calabaza está de regreso en la CDMX con su octava edición, que promete acercar al público variedad del delicioso pan típico de las fechas. La temporada del pan de muerto es una de las más esperadas del año, tanto así que algunos lugares en CDMX lo empiezan a vender desde meses antes; o incluso, durante todo el año. Pero también

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Actualizan periodo de veda para ostión de piedra en el océano Pacífico

Estudios del Inapesca señalan que es técnicamente factible homologar el periodo de veda actual, lo cual permitirá obtener un mayor beneficio económico, con una mejor calidad   La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), informó la homologación del periodo de veda del ostión piedra (Crassostrea iridescens) en aguas de jurisdicción federal del litoral del océano Pacífico, que a partir

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Ya está cerca la Expo AgroAlimentaria Guanajuato

La Expo AgroAlimentaria Guanajuato® es una plataforma de agro negocios internacional, celebrada en Irapuato, Guanajuato, México desde 1996. A lo largo de sus XXVI ediciones continuas, ha presentado más de 50 países. La Expo se llevará a cabo del 7 al 10 noviembre 2023, ahí se estarán presentando las novedades de empresas de Mexico e internacionales relacionadas con los sectores

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Sader investiga propiedades funcionales de la tuna “roja lisa”

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en colaboración con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), ha iniciado un estudio sobre las propiedades antioxidantes y funcionales de la cáscara de la tuna «roja lisa». La experta del Centro de Investigación Regional Norte Centro (CIRNOC) del INIFAP, Mayra Denise Herrera, señala que, aunque la tuna es

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¿Qué son las biofábricas?

A través de la instalación e implementación de biofábricas se pueden elaborar ordenada y regularmente bioinsumos agroecológicos.   Las biofábricas son centros comunitarios de producción de fuentes de nutrientes orgánicos denominados biofermentados, líquidos y sólidos. Las biofábricas son centros comunitarios para la elaboración de productos agroecológicos (biofermentados sólidos y líquidos) que sirven para la nutrición de cultivos. Con la instalación

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La FAO reporta un notable aumento en los precios de azúcar y maíz durante septiembre

Aunque los precios del azúcar y maíz aumentaron en forma notable en septiembre, los precios de los alimentos básico se mantuvieron estables debido al descenso de las cotizaciones de aceites vegetales, productos lácteos y carne, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) De acuerdo con el índice de precios de los alimentos de la FAO,

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El Potencial de México en Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas

El director de Estudios Económicos de la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la Sader destacó que las denominaciones de origen e indicaciones geográficas son vitales para proteger el patrimonio nacional. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) enfatizó que México, con su rica diversidad agrícola y cultural, tiene el potencial de impulsar más de estas figuras, lo que

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Encuentran presencia de heces en quesos y cremas artesanales

Con el objetivo de verificar las condiciones de higiene de los quesos y cremas artesanales que se venden en los tianguis de la Ciudad de México, un grupo de investigadores del Departamento de Biomedicina Molecular del Cinvestav, analizó la presencia de microrganismos fecales o patógenos, por unidad de masa, volumen y lote. Durante dos años se analizaron muestras de queso

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