Como cualquier otro día, como si no existiera la pandemia, como si los hospitales no estuvieron saturados con un alto número de contagios, capitalinos abarrotan las inmediaciones del Mercado de Jamaica, entre el bullicio y las prisas para llegar temprano a casa y así “no contagiarse”; queda de lado la sana distancia, el cubrebocas, no tocarse la cara y los
Leer Más
Los mejores regalos son los que vienen de alguien que toma en cuenta tu personalidad, tus preferencias y obsesiones. Si esta navidad quieres sorprender a alguien que le apasiona el buen comer y beber, entonces estás de suerte, porque aquí tenemos 5 regalos perfectos para foodies. Lo mejor de todo es que todos los puedes encontrar muy fácil y en
Leer Más
A un año de firmar el Acuerdo Nacional para la Nueva Economía del Plástico en México, la industria mexicana implementa acciones para reducir, reciclar y reutilizar envases y empaques destinados a una gran variedad de productos, con el objetivo de contribuir a las metas nacionales en materia del uso de plásticos. Así lo señala el informe que entregó este martes
Leer Más
Con un apoyo abrumador de su candidatura por parte de los miembros del CNA, Vicente Gómez Cobo formalizó este miércoles su registro para contender por la presidencia del Consejo Nacional Agropecuario (CNA). Al término de su registro, Gómez Cobo señaló que su proyecto busca mantener la esencia del CNA, manteniendo una visión de cadena y privilegiando la representación de los
Leer Más
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) exhibió las marcas de puré de tomate que se comercializan en México y tienen un alto contenido de sodio, conservadores y almidón. En la edición de diciembre de este 2020 de la Revista del Consumidor señalaron que fueron analizados 17 productos, cuatro purés de tomate, uno machacado, uno frito, ocho condimentados, dos sazonados y
Leer Más
Primero, hay que tener en cuenta los elementos clave: manteles y servilletas, cubiertos, copas, vasos, vajilla, velas y centro de mesa. Una vez que tenemos claras las necesidades sabremos cómo ajustarnos a ellas con mayor facilidad. La sostenibilidad y el respeto hacia el medio ambiente son importantes, por lo que en este 2020 podemos encontrar muchos materiales naturales en el
Leer Más
Cada año se talan alrededor de 3 millones de árboles en navidad en México, con lo que contribuimos a la contaminación, y a que muchos árboles terminen en la calle. Pero cada día se hace más importante contribuir a reducir nuestra huella de carbono, ayudar a nuestro planeta con otras formas de consumo, sustentables y menos dañinas para el medio
Leer Más
La producción de Nochebuena en la alcaldía de Xochimilco se vio afectada en un 50 por ciento debido a la emergencia sanitaria. Aun así, más de 200 productores cerraron filas para poder comercializar 3 millones de plantas en diversas variedades y así tratar de monetizar el poco trabajo realizado este año. De acuerdo con el cálculo de las autoridades se
Leer Más
El proceso de domesticación de los lobos hacia los perros ha sido muy largo, aproximadamente unos 100 mil años de convivencia con el humano. En esta transformación los canes sufrieron una serie de cambios tanto físicos como neurológicos, entre los que destaca su sonrisa. En tiempos ancestrales los lobos eran enemigos de los humanos, ¿qué pasó para que una parte
Leer Más
Las abuelas son una figura muy querida en las familias mexicanas. Ellas, al igual que nuestras madres y tías, son las que nos han enseñado a cocinar. Son enciclopedias vivientes, se saben de memoria la cantidad exacta de sal en una receta y su cariño es incondicional. Aunque algunas ya no estén presentes, todavía escuchamos su voz cuando ponemos manos
Leer Más