Pescados y mariscos más accesibles en Cuaresma

Si buscas incrementar tu consumo de pescados y mariscos pero no sabes cuáles comprar, te dejamos a continuación un listado con algunos de los productos pesqueros y acuícolas que tienen mayor oferta en los mercados:

Curvina. Este pescado es de temporada y puede consumirse  en caldo, a la parrilla, frito, en ceviche o empanizado.

Mojarra o Tilapia. Se destaca por su sabor neutro y por ser fácil de preparar.

Cazón. Es un tipo de tiburón que aporta muchas proteínas y poca grasa a nuestro cuerpo.

Bagre. Este pez se caracteriza por no tener escamas y por una cabeza grande con barbas o bigotes en la mandíbula.

Camarón. La producción de este crustáceo se obtiene de la pesca y acuacultura, lo que permite tener una mayor disponibilidad en el mercado nacional.

Recuerda que gracias al trabajo de todos los pescadores y acuacultores mexicanos puedes disfrutar de una gran variedad de pescados y mariscos nacionales en esta temporada de Cuaresma. (Sader)

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