Archivos por Etiqueta: Covid-19

Inseguridad alimenticia es provocada por la pandemia de covid-19

De toda la gran cantidad de problemas que causó el covid-19, tres de los más visibles han sido la inseguridad alimentaria, la desaparición de las pequeñas empresas y la volatilidad del mercado de activos. Todas esas cosas podrían estar a punto de empeorar, gracias a un inesperado cambio financiero. Los grandes bancos, entre ellos ABN Amro, ING y BNP Pari

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El cambio climático avanza implacablemente a pesar de la pandemia COVID-19: científicos

El mundo está muy lejos de cumplir los objetivos del Acuerdo de París. Las reducciones de emisiones de carbón en el punto máximo de las medidas de confinamiento por el coronavirus alcanzaron hasta un 17%, pero ya se acercan de nuevo a los niveles previos a la pandemia y a largo plazo no tendrán mucho impacto en las concentraciones de

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Destacan prioridad en seguridad alimentaria y nutricional, pese a covid-19

Miguel García Winder, subsecretario de Agricultura, mencionó que la prioridad de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) es garantizar la producción de alimentos y seguridad alimentaria así como nutricional, la cual se encuentra enfrentando retos por factores económicos y la pandemia por covid-19. De acuerdo con el subsecretario, la Secretaría de Agricultura ha impulsado el fortalecimiento de los

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Más de 15,700 millones de pesos perdería la porcicultura por la pandemia de Covid – 19

Durante la pandemia el consumo mexicano de carne de cerdo se ha reducido hasta 40% sin embargo las exportaciones de esta proteína se incrementaron casi 50%. Esto deja claro un mensaje: “No se puede depender de un solo mercado”. Heriberto Hernández Cárdenas, presidente de la recién conformada Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), expresó que la lección que ha dejado la

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INIFAP investiga en virus porcinos con métodos que pueden usarse en Covid-19

Durante muchos años el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) ha tenido logros importantes para atender problemas sanitarios referentes a enfermedades virales como Aujeszky, Fiebre Porcina Clásica (FPC), Diarrea Epidémica Porcina (DEP), Circovirus porcino, Enfermedad del Ojo Azul (EOA) entre otras. En la actualidad se trabaja en propuestas para desarrollar alternativas en el diagnóstico de la Peste

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Nuevas estrategias comerciales de los Mangos de México en tiempos del COVID 19

La crisis sanitaria del COVID 19 ha afectado, sin lugar a dudas, a todo el sector agroalimentario en su conjunto, pero la solidez de la industria de los mangos de México ha hecho posible, sin ninguna duda, que hagan frente a la actual pandemia que se está viviendo a nivel mundial.  Es evidente que el sector de mango mexicano se

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En la frontera sur, Covid-19 y fenómenos hidrometeorológicos ponen en riesgo al campo

Los fenómenos hidrometeorológicos de la temporada de lluvia y la pandemia del Covid-19 han golpeado severamente el sector primario en la frontera sur, y es que la disminución de la mano de obra agrícola, la producción y la comercialización en diferentes cultivos se han visto afectados en perjuicio de miles de campesinos. El productor de rambután Edi Otoniel Velázquez Ramírez,

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Este manual de COVID-19 para restaurantes se volvió viral

La guía de 20 páginas repasa los procedimientos de saneamiento, los protocolos de salud, el reajuste económico, las relaciones con los clientes y otros temas, y ahora está disponible en inglés, chino, japonés, francés y español. El cofundador de Black Sheep, Syed Asim Hussain, se enorgullece de que el manual haya sido leído tan ampliamente, incluso fuera de la industria

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